Зарегистрироваться

Печной мир

Магазин товаров для печей и каминов

Каталог услуг и товаров
Последняя новость
Новый отзыв о нас
27 декабря 2016 г. Антонио Родригез:
Брали глину и песок, мешали в соотношении которое посоветовал продавец. Раствор получился очень качественный, спасибо вам! Успехов!!
Спасибо за ваш отзыв. Обращайтесь, всегда рады помочь!
Оставить свой отзыв

Какая русская печь самая лучшая? Часть 1.

23 марта 2015, понедельник

Какая русская печь лучшая? Если задать такой вопрос простому человеку, то ответ очевиден, -  «которая больше подходит под нужды (отопление или готовка, или то и другое, лечиться-спину греть)». Конечно, нельзя забывать и о ресурсных возможностях: сколько места готовы выделить хозяева в доме и сколько вложить средств.

Если такой же вопрос задать селянину, фермеру, печнику, вырисовываться начнет  картина оптимальных вариантов: от классической до эконом-версий, позволяющих совместить предельное количество достоинств настоящей русской печки, да еще сэкономить на дровах. Лучшими печник, скорее, назовет Теплушку версии 2, 4 или 15, Экономку, что заказывают ему сегодня, и в пользу которых исторически отказывались от других печей, Шведок и Голландок.

Русская печь

Сегодня часто кладут именно русскую, только чтобы готовить, —  в прочих агрегатах, включая высокотехнологичные современные, еда, по сравнению с ней, получается отвратительной на вкус. Это как сопоставить приготовление на живом огне (газ) и электроплиту. Те, кто привык дома к газу, не хотят есть приготовленное на электричестве.

Секрет вкусной еды из русской —  в варочной камере (специфическом  горниле туннелеобразного сводчатого типа) достигающей температуры  2000С (для получения лучшего хлеба). Горнило сохраняет режим, идеальный для приготовления блюд, почти целый день, —  чтобы томить молоко и овощные блюда,  делать большое румяное жаркое, рассыпчатые каши. —  Все на предельно щадящих температурах живого тепла, поэтому  отменного сочного вкуса и запаха, с сохранением полезных свойств продуктов, — в этом русская печка всеми признается как лучшая! Но стоит рассмотреть ее последовательно, начиная с истории, возможностей, эволюции конструкции.

Русские печи (РП) служат родоначальной основой прочих вариантов печных конструкций — камина, как  эволюционного этапа их модификации, тепловых агрегатов для готовки и отопления. — Они фактически и есть сам камин, только с обособленным топливником, сильно уходящим вглубь. Пришедшие на смену, компактные Шведки, конфорочные плитки, не могут обеспечить и части качества приготовления, что есть в русской красавице. Даже покрытие изразцами (керамической плиткой) считается вредным влиянием, портящим, по мнению знатоков кладки, свойство энергии тепла, дарящего здоровье. 

Функциональное использование крайне обширно:

  • Как многофункциональный агрегат для приготовления и удержания теплой, пищи (тут возможности практически безграничны в силу качественного прогрева и многочисленных режимов, — смотря, насколько глубоко и как надолго задвинуть вглубь горшки, — приготовления варкой, жаркой, томлением, сушкой;
  • В качестве постели с лечебным подгревом: спина и суставы на лежанке получают исключительно благотворное влияние тепла, лечащего множество заболеваний;
  • Высокосводную, ее применяли в качестве ванны и парилки.
Оставьте комментарий
Имя*:
Подписаться на комментарии (впишите e-mail):

Введите код с картинки:
* — Поля, обязательные для заполнения
Есть вопросы? Позвоните по номеру 8 (3952) 90-80-51 или закажите обратный звонок!

logo_footerПечной мир

Мы рады предложить вам широкий выбор печного и строительного кирпича, финского и отечественного литья, смеси, клеи, дымоходы, терракотовую плитку и многое другое.

Все что нужно есть у нас! Для удобства покупателей предусмотрена доставка по городу и области.

г. Иркутск, ул. Кожзаводская, 1
8 (3952) 90-80-51

г. Улан-Удэ, уд. Денисова, 13
(р-н Мелькомбинат, база "Росичъ")
8 (3012) 57-08-10

г. Улан-Удэ, пр. Автомобилистов, 21
("Город Мастеров", пав. 4)
8 924 5555 092, 8 924 5555 093

г. Красноярск, ул. Свердловская, 4г ст. 3
8 (391) 2-711-202

Подпишитесь на бесплатную рассылку
Яндекс.Метрика